פרסוצ'יאנו

פרמזן טבעונית, מותאמת במיוחד לתיבול.
מבוססת על שמן קוקוס, ללא חלב וללא אלרגנים.

מתכונים

מתכון טבעוני, כנאפה טבעוני

כנאפה טבעונית

מפרידים בזהירות את אטריות הקדאיף, מסדרים בשכבה אחידה במחבת בקוטר 30 ס"מ ויוצקים עליהם את השמן. מוודאים שכל האטריות ספגו את השמן באופן אחיד.
מגרדים את המוצרלה בפומפייה ומפזרים את הגבינה מעל האטריות…

מתכון טבעוני גבינה טבעונית

עוגות גבינה טבעוניות אישיות

קינוח טבעוני פשוט להכנה ופשוט טעים, המכיל גבינה קרמית טבעונית של ויולייף.

מתכון טבעוני

פוקצ'ה עם גבינת מוצרלה טבעונית

מערבלים במיקסר קמח, מלח, שמרים, שמן ומים ומערבבים כ-8 דקות, הבצק יהיה מאוד רך.
מכסים את הקערה ומתפיחים שעה או עד להכפלת הנפח. להעביר את הבצק לנייר אפיה ולעצב בעזרת הידיים פוקצ'ה…

מתכון טבעוני

לביבות טבעוניות בקלי קלות

בואו להכין לביבות טבעוניות טעימות ובריאות לכבוד החנוכה. מומלץ להגיש עם ויולייף קרמית- אורגינל, לאבנה או עשבי תיבול.

מתכון טבעוני

קיש פטריות ובצל עם תחליף ביצה טבעוני

לטגן‭ ‬בצל‭ ‬בשמן‭ ‬זית‭,‬ להוסיף‭ ‬פטריות‭ ‬טריות. להוריד‭ ‬מהאש‭,‬ להוסיף‭ ‬חלב‭ ‬קוקוס, ‬3‭‬ כפיות‭ ‬תחליף ביצה‭ ‬טבעוני‭,‬ מלח, פלפל‭ ‬שחור, אגוז‭ ‬מוסקט‭,‬ מוצרלה‭ ‬טבעונית‭ ‬ויולייף‭.‬
את‭ ‬הבצק‭ ‬הפריך‭…

מתכון טבעוני

עוגת שמרים טבעונית

יש לערבב את הקמח, תחליף ביצה, מרגרינה וחצי כוס שמן.
יש לערבב בנפרד את המים הפושרים, שמרים יבשים וכוס סוכר, להמתין 10 דקות ולהוסיף לבצק.
ללוש הכל ביחד ולהתפיח כשעה…

"

״הגבינה הצהובה של ויולייף מצוינת! המוצר יכול להוות גיוון מהנה לסנדוויץ' ולספק את התשוקה למשהו צהבהב ומותך בטוסט – רצוי עם פרוסות עגבנייה או רוטב עגבניות, זיתים, פטריות ועוד, לפי הטעם...
ניסיונות לאפות את הפרוסות בתנור (על גבי פיצה) הצליחו גם הם, וסופסוף נהנתי מפיצה אחרי כל כך הרבה זמן בלי... ממליצה בחום״

"

נטע, ראשון לציון

"

״אחרי ההצלחה של פרוסות ה"גבינה" של violife, גיליתי שגם הממרח שלהם מעולה! המרקם חלק ונוח למריחה, והטעם טוב מאוד.״

"

אמיר, הרצליה

"

״הקטגוריה של גבינות וממרחים היא הקטגוריה הכי קשה למי שנמנע ממוצרי חלב.
אין כמעט תחליף לגבינה צהובה שבאמת יש לה טעם ומרקם של גבינה צהובה אמיתית... אבל מבין התחליפים, הגבינה הצהובה של Violife מעולה! אני אוהבת. גם הממרח של violife מצויין.״

"

עדי, סאסא